Claim Hochschule Weihenstephan-Triesdorf - University of Applied Sciences

Professorinnen und Professoren

Buchmeier Anton

Prof. Dr. Anton Buchmeier

Informatik, Mathematik, Statistik

T +49 8161 71-5246
anton.buchmeier [at]hswt.de

Hannus Thomas

Prof. Dr. Thomas Hannus

Handelsbetriebslehre

T +49 8161 71-5879
thomas.hannus [at]hswt.de

Hauser Bernhard

Prof. Dr. Bernhard Hauser

Zierpflanzenbau, Pflanzenzüchtung

T +49 8161 71-3363
bernhard.hauser [at]hswt.de

Hertle Bernd

Prof. Dr. Bernd Hertle

Freilandzierpflanzen

T +49 8161 71-4218
bernd.hertle [at]hswt.de

Prof. Dr.-Ing. Vladimir Ilberg

Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik

T +49 8161 71-2844
T +49 8161 147756
vladimir.ilberg [at]hswt.de

Jakob Eckhard

Prof. Dr. Eckhard Jakob

Chemie, Lebensmittelanalytik, Lebensmittelrecht

T +49 8161 71-6443
eckhard.jakob [at]hswt.de

Kittemann Dominikus

Prof. Dr. Dominikus Kittemann

Obstbau, Nacherntephysiologie und Lagerung, Baumschule

T +49 8161 71-4548
dominikus.kittemann [at]hswt.de

Krusche Stefan

Prof. Dr. Stefan Krusche

Betriebswirtschaftslehre

T +49 8161 71-4027
stefan.krusche [at]hswt.de

Kuss Carola

Prof. Dr. Carola Kuss

Lebensmitteltechnologie, Produktentwicklung

T +49 8161 71-5940
carola.kuss [at]hswt.de

Prof. Dr. Thomas Lötzbeyer

Chemie, Biochemie, Lebensmittelchemie

T +49 8161 71-5949
thomas.loetzbeyer [at]hswt.de

Prof. Dr. Johannes Max

Pflanzenernährung

T +49 8161 71-4515
johannes.max [at]hswt.de

Mempel Heike

Prof. Dr. Heike Mempel

Gewächshaustechnik, Qualitätserhaltung in der Nachernte, Heizungstechnik

T +49 8161 71-5853
heike.mempel [at]hswt.de

Menrad Klaus

Prof. Dr. Klaus Menrad

Marketing, Nachwachsende Rohstoffe

T +49 8161 71-5410
klaus.menrad [at]hswt.de

Prof. Dr. Sebastian Peisl

Physikal.-technische Grundlagen, Verfahrenstechnik im Freiland

T +49 8161 71-5248
sebastian.peisl [at]hswt.de

Prof. Dr. Alexander Steck

Prozesstechnik und Digitalisierung

T +49 8161 71-3358
alexander.steck [at]hswt.de

Stoffels-Schmid Marion

Prof. Dr. Marion Stoffels-Schmid

Grundlagen Biologie/Mikrobiologie, Hygiene, Risikomanagement und Produktsicherheit

T +49 8161 71-4502
marion.stoffels [at]hswt.de

Werner Franz

Prof. Dr.-Ing. Franz Werner

Physik, Technische Kommunikation, Rheologie, Rühren-Mischen-Zerkleinern sowie Philosophie und Wissenschaft

T +49 8161 71-5623
franz.werner [at]hswt.de

Zange Birgit

Prof. Dr. Birgit Zange

Pflanzenschutz, Botanik

T +49 8161 71-3362
birgit.zange [at]hswt.de

Honorarprofessoren

Prof. h.c. Dr. Ulrich Busch

Lebensmittelrecht (Übungen)
Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik
Gentechnik
Besondere Aspekte des Lebensmittelrechts

Prof. h.c. Dr. Christian Magerl

Umweltschutz

Lehrkräfte für besondere Aufgaben

Dr. Barbara Heikel

barbara.heikel [at]hswt.de

Dr. Nicole Hilbrandt

Chemie, Lebensmittelanalytik

T +49 8161 71-6457
nicole.hilbrandt [at]hswt.de

Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Robert Fischer

Sicherheitsbeauftragter, Betreuung Praktika

T +49 8161 71-5142
robert.fischer [at]hswt.de

Alexander Forster

Betreuung Laborpraktika Pflanzenernährung
Substrat-, Boden- und Pflanzenanalysen

T +49 8161 71-5621
alexander.forster [at]hswt.de

Benjamin Göbel

Lebensmitteltechniker

T +49 8161 71-5073
benjamin.goebel [at]hswt.de

Bernhard Hadler

EDV-Betreuung in der Fakultät GL

T +49 8161 71-2412
bernhard.hadler [at]hswt.de

Heinke Anne Dorothea

Anne Dorothea Heinke

Labor Pflanzenschutz, Labor Lebensmittelmikrobiologie

T +49 8161 71-5125
T +49 8161 71-6410
anne.heinke [at]hswt.de

Hoffmann Torsten

Torsten Hoffmann

Betreuung Praktika

T +49 8161 71-3920
torsten.hoffmann [at]hswt.de

Josef Loibl

Dekanatsassistenz

T +49 8161 71-4676
josef.loibl [at]hswt.de

Melcher Manuela

Manuela Melcher

T +49 8161 71-6436
T +49 8161 71-3176
manuela.melcher [at]hswt.de

Florian Schnagl

EDV-Betreuung in der Fakultät GL

T +49 8161 71-4405
florian.schnagl [at]hswt.de

Thorand Fabian

Fabian Thorand

Milchwirtschaftlicher Laborant
Ingenieur für Lebensmitteltechnologie B.Sc.

T +49 8161 71-6411
T +49 8161 71-6424 (Vorbereitungslabor)
fabian.thorand [at]hswt.de

Elke Weinmann

Obstbau

T +49 8161 71-3386
elke.weinmann [at]hswt.de

Lehrbeauftragte

Markus Abel

Technik im Gartenbau (Praktikum Gewächshaustechnik)

Susanne Amberger-Ochsenbauer

Düngestrategien und Kultursubstrate (Teil Kultursubstrate)

Josef Beck

Physik - Technische Mechanik und Strömungsmechanik (Übungen)

Daniel Berki-Kiss

Marketing

daniel.berki-kiss [at]hswt.de

Malte Anselm Beyer

Logistik und Supply Chain Management

Gordian Bihrer

Betrieb und Markt

Katja Brzezinski-Hofmann

Besondere Aspekte des Lebensmittelrechts

Buchmeier Tatjana

Tatjana Buchmeier

Mathematik (Brückenkurs / Vorkurs)

Martina Burghard

Berufs- und Arbeitspädagogik

Dr. Roland Feilner

Prozesstechnik

Jörg Freimuth

Öffentlichkeitsarbeit

Franz Friedel

Grundlagen EDV

Simon Goisser

Qualitätserhaltung in der Nachernte

Dr. Patrick Gürtler

Molekularbiologische Methoden in der Lebensmittelanalytik

Johann Hainzinger

Technik im Gartenbau

Nicola Haldenwang

Technische Grundlagen (Teil Arbeitsschutz)

Jutta Harms

Gestalten und Entwerfen

Johannes Heringlehner

3D Food-Printing

Dr. Heidi Heuberger

Kräuter, Gewürze und Pilze

Dr. Mirco Hilck

Petfood

Dr.-Ing. Jürgen Hofmann

Hygienic Design

Ivonne Jüttner

Berufs- und Arbeitspädagogik
Technik im Gewächshaus
Technik im Gartenbau

Franziska Kohlrausch

Spezielle Pflanzenvermehrung: Pflanzliche In-vitro-Kultur und Samenbau (Praktikum)

Klaus Körber

Spezielle Baumschulkunde

Dr. Paul Lampert

Marketing
Marketing und Handelsbetriebslehre

Prof. Dr. Elke Meinken

Bodenkunde, Pflanzenernährung

elke.meinken [at]hswt.de

Dr. Peter Muranyi

Haltbarmachung und Verpackung von Lebensmitteln

Dr. Klaus Noller

Haltbarmachung und Verpackung von Lebensmitteln

Dr. Christina Pammer

Kosmetische Produkte

Dietmar Prucker

Technische Grundlagen (Teil Technisches Zeichnen)

Jakob Rannertshauser

Technik im Gartenbau

Dr. Hans Jürgen Reents

Ökologischer Anbau

Prof. Dr. Dirk Rehmann

Frucht- und Gemüsetechnologie

dirk.rehmann [at]hswt.de

Gabriele Reichold

Moderation, Gesprächsführung und Konfliktmanagement

Dr. Klaus Rieblinger

Toxische Inhaltsstoffe

Dr. Frank Rittig

Enzymtechnologie

Isabell Rothkopf

Schokoladentechnologie

Sven Sängerlaub

Haltbarmachung und Verpackung

Patrick Selmair

Besondere Aspekte des Lebensmittelrechts

Dr. Martin Spraul

Innovation und Produktentwicklung

Magdalena Wischer

Friedhofsgärtnerei

Sabine Wittmann

Technik im Gewächshaus
Technik im Gartenbau

Dr. Jörg Zacharias

Prozesstechnik

Michael Zehentbauer

Beratung