Zur Viskosität von Zuckerlösungen unter Hochdruck
- Publikationsart
- Vorträge
- Titel
- Zur Viskosität von Zuckerlösungen unter Hochdruck
- Medien
- Vortrag auf GVC Fachauschuß „Lebensmittelverfahrenstechnik“, 29.3.-31.3.2000 Würzburg
- Autor:innen
- Franz Werner , P. Först, Antonio Delgado
- Veröffentlichungsdatum
- 29.03.2000