Protein for community-dwelling older people: Aspects that influence the perception of commercially available protein drinks

Publikationsart: Wissenschaftliche Artikel
Titel: Protein for community-dwelling older people: Aspects that influence the perception of commercially available protein drinks
Medien: Frontiers in Nutrition
DOI: 10.3389/fnut.2020.00100
Band: 7
Autor:innen: Lyn Lampmann, Anne Hannink, Eva Kiesswetter, Agnes Emberger-Klein , Dorothee Volkert, Klaus Menrad
Seiten: 100
Veröffentlichungsdatum: 28.07.2020
Projekttitel: ENABLE 1.0 mit den Teilprojekten „Konsumenten-Involvment bei neu-entwickelten Lebensmitteln“ (Arbeitspaket 2-8) und „Virtuelle Feedback Systeme für eine gesündere Lebensmittelauswahl bei Jugendlichen“ (Arbeitspaket 3-3)