Numerische Untersuchung der Strömung in einer Würzepfanne während der thermischen Würzebehandlung

Publikationsart
Zeitschriftenbeiträge
Titel
Numerische Untersuchung der Strömung in einer Würzepfanne während der thermischen Würzebehandlung
Medien
LVT
Heft
4
Band
45
Autoren
Albert Baars, Prof. Dr. Franz Werner , Antonio Delgado
Seiten
203-206
Veröffentlichungsdatum
31.12.2000
Zitation
Baars, Albert; Werner, Franz; Delgado, Antonio (2000): Numerische Untersuchung der Strömung in einer Würzepfanne während der thermischen Würzebehandlung. LVT 45 (4), S. 203-206.