Nachhaltige Wertschöpfungsketten bei Zierpflanzen
Der Bericht fasst die Ergebnisse von vier Teilprojekten zum Thema Nachhaltigkeit im Gartenbau zusammen. Das erste Teilprojekt untersucht den Düngewert sekundärer Phosphorstoffe für Gartenbaupflanzen. Das zweite Teilprojekt entwickelt Nachhaltigkeitskriterien für die Wertschöpfungskette blühender Topfpflanzen. Das dritte Teilprojekt untersuchte die Verwendbarkeit von Bäumen aus trockeneren Umgebungen in städtischen Umgebungen. Das vierte Teilprojekt beschäftigt sich mit Verbraucheraspekten in Bezug auf Fairtrade Schnittrosen in Deutschland.
- Publikationsart
- Sonstige Veröffentlichungen
- Titel
- Nachhaltige Wertschöpfungsketten bei Zierpflanzen
- Medien
- Endbericht zu dem kooperativen Graduiertenkolleg „Nachhaltige Wertschöpfungsketten bei Zierpflanzen“ für das Bayerische Staatsministerium für Wissenschaft und Kunst. Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, 81 S.
- Band
- 2019
- Autoren
- Dr. rer. pol. Paul Lampert, Prof. Dr. Vera Bitsch, M.Sc. Daniel Berki-Kiss, Prof. Dr. Swantje Duthweiler , Dipl.-Biol. Daniel Hauck, Nirit Havardi-Burger, Prof. Dr. Elke Meinken, Prof. Dr. Heike Susanne Mempel , Prof. Dr. Luisa Menapace, Prof. Dr. Klaus Menrad , Stefan Pauleit, Urs Schmidhalter, M.Sc. Laura Stratopoulos
- Seiten
- 1-81
- Veröffentlichungsdatum
- 31.12.2019
- Zitation
- Lampert, Paul; Bitsch, Vera; Berki-Kiss, Daniel; Duthweiler, Swantje; Hauck, Daniel; Havardi-Burger, Nirit; Meinken, Elke; Mempel, Heike Susanne; Menapace, Luisa; Menrad, Klaus; Pauleit, Stefan; Schmidhalter, Urs; Stratopoulos, Laura (2019): Nachhaltige Wertschöpfungsketten bei Zierpflanzen. Endbericht zu dem kooperativen Graduiertenkolleg „Nachhaltige Wertschöpfungsketten bei Zierpflanzen“ für das Bayerische Staatsministerium für Wissenschaft und Kunst. Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, 81 S. 2019, S. 1-81. DOI: 10.13140/RG.2.2.19849.11364