Minimal Processing von Lebensmitteln - Kreiselpumpen als aktive Elemente
- Publikationsart
- Zeitschriftenbeiträge
- Titel
- Minimal Processing von Lebensmitteln - Kreiselpumpen als aktive Elemente
- Medien
- Deutsche Milchwirtschaft
- Heft
- 20
- Band
- 59
- Autoren
- Prof. Dr. Franz Werner
- Seiten
- 752-755
- Veröffentlichungsdatum
- 31.12.2008
- Zitation
- Werner, Franz (2008): Minimal Processing von Lebensmitteln - Kreiselpumpen als aktive Elemente. Deutsche Milchwirtschaft 59 (20), S. 752-755.