Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren
- Publikationsart
- Sonstige Veröffentlichungen
- Titel
- Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren
- Medien
- Forschungsbericht 2017
- Autor:innen
- Sabine Grüner , Jörg Schäffer , Marcus Dr. Petermann
- Seiten
- 38-40
- Veröffentlichungsdatum
- 31.12.2017