La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 2

Publikationsart
Zeitschriftenbeiträge
Titel
La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 2
Medien
Brauwelt en Español 04/2013
Autoren
Stefan Hanke, V. Ditz, Markus Herrmann, Werner Back, Prof. Dr. Martin Krottenthaler
Seiten
148-151
Veröffentlichungsdatum
31.12.2013
Zitation
Hanke, S.; Ditz, V.; Herrmann, M.; Back, W.; Krottenthaler, M. (2013): La Influencia de Linalol y Productos Secundarios de la Fermentación sobre Aromas Indeseadas – Parte 2. Brauwelt en Español 04/2013, S. 148-151.
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