Können Freilandschweine sauber sein? Schmutzauflagerungen können ein hygienisches Problem im Schlachthof sein
- Publikationsart
- Wissenschaftliche Artikel
- Titel
- Können Freilandschweine sauber sein? Schmutzauflagerungen können ein hygienisches Problem im Schlachthof sein
- Medien
- Fleischwirtschaft
- Heft
- 3
- Band
- 2024
- Autoren
- Laura Hösle, Ulrike Machold
- Veröffentlichungsdatum
- 14.03.2024
- Zitation
- Hösle, Laura; Machold, Ulrike (2024): Können Freilandschweine sauber sein? Schmutzauflagerungen können ein hygienisches Problem im Schlachthof sein. Fleischwirtschaft 2024 (3).