Können Freilandschweine sauber sein? Schmutzauflagerungen können ein hygienisches Problem im Schlachthof sein
- Publikationsart
- Wissenschaftliche Artikel
- Titel
- Können Freilandschweine sauber sein? Schmutzauflagerungen können ein hygienisches Problem im Schlachthof sein
- Medien
- Fleischwirtschaft
- Heft
- 3
- Band
- 2024
- Autor:innen
- Laura Hösle, Ulrike Machold
- Veröffentlichungsdatum
- 14.03.2024