Einfluss von Genotyp, Weidesystem und Konzentratbeifütterung auf das Fettsäurenmuster im Musculus logissimus dorsi und Nierenfett von Mastochsen

Publikationsart
Konferenzbeiträge
Titel
Einfluss von Genotyp, Weidesystem und Konzentratbeifütterung auf das Fettsäurenmuster im Musculus logissimus dorsi und Nierenfett von Mastochsen
Medien
Tagungsunterlage zum Forum angewandte Forschung in der Rinder- und Schweinefütterung, 01.04-02.04.2014, Fulda
Autor:innen
Matthias Schmutz, P. Weindl, Luz Salomé Carrasco Alarcón
Veröffentlichungsdatum
02.04.2014