Einfluss verschiedener Lagertemperaturen im Kühlschrank auf die Haltbarkeit und Qualität haushaltsüblicher Obst- und Gemüsearten
- Publikationsart
- Bachelor- und Masterarbeiten
- Titel
- Einfluss verschiedener Lagertemperaturen im Kühlschrank auf die Haltbarkeit und Qualität haushaltsüblicher Obst- und Gemüsearten
- Medien
- Bachelorarbeit
- Autor:innen
- Isabel Sabold, Dominikus Gregor Kittemann
- Veröffentlichungsdatum
- 31.12.2016