Dynamischer Product Carbon Footprint von Obst und Gemüse – Lösungsansatz
zur Ermittlung der Variabilität in den gartenbaulichen Wertschöpfungsketten

Publikationsart
Vorträge
Titel
Dynamischer Product Carbon Footprint von Obst und Gemüse – Lösungsansatz
zur Ermittlung der Variabilität in den gartenbaulichen Wertschöpfungsketten
Medien
BHGL - Schriftenreihe Band 31, 2015
Heft
31
Autoren
M.Sc. Rumyana Ergül, Prof. Dr. Heike Susanne Mempel
Seiten
60
Veröffentlichungsdatum
24.02.2015
Zitation
Ergül, Rumyana; Mempel, Heike Susanne (2015): Dynamischer Product Carbon Footprint von Obst und Gemüse – Lösungsansatz zur Ermittlung der Variabilität in den gartenbaulichen Wertschöpfungsketten. BHGL - Schriftenreihe Band 31, 2015 (31), S. 60.