Bioprozessierung für gesundes Lebensmittel
- Publikationsart
- Buchbeiträge
- Titel
- Bioprozessierung für gesundes Lebensmittel
- Medien
- Buch „Berliner Wissenschaftsjahr“
- Autor:innen
- Kristina Vaillant, Iryna Smetanska
- Veröffentlichungsdatum
- 22.01.2010
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