Analyse der Erzeugung und Vermarktung von ökologischen Ölen aus Sonnenblumen-, Raps- und Leinsaaten in Bayern und die Potenziale für regionale Wertschöpfungsketten

Publikationsart: Vorträge
Titel: Analyse der Erzeugung und Vermarktung von ökologischen Ölen aus Sonnenblumen-, Raps- und Leinsaaten in Bayern und die Potenziale für regionale Wertschöpfungsketten
Medien: Vortrag im Rahmen der Veranstaltung „Biomarkt für pflanzliche und tierische Erzeugnisse“ für Ansprechpartner / Ansprechpartnerinnen Ökologischer Landbau der ÄELF und Regierungen, Manager / Managerinnen der Öko-Modellregionen, die Bio-Regio-Betriebe sowie Multiplikatoren / Multiplikatorinnen im Ökopakt
Autor:innen: Tanja Strobel-Unbehaun
Veröffentlichungsdatum: 17.11.2025
Projekttitel: Teilmarktanalysen zur Darstellung der Verarbeitungsstruktur für Produkte aus ökologischer Landwirtschaft in Bayern