A, B oder C-Ware – Welche Bedeutung haben Qualitätsklassen beim Kauf von Frischgemüse bei Wochenmarktkunden?
- Publikationsart
- Konferenzbeiträge
- Titel
- A, B oder C-Ware – Welche Bedeutung haben Qualitätsklassen beim Kauf von Frischgemüse bei Wochenmarktkunden?
- Medien
- DGG-Proceedings
- Heft
- 8
- Band
- 5
- Autor:innen
- Agnes Emberger-Klein , Andreas Gabriel , Klaus Menrad
- Seiten
- 1-5
- Veröffentlichungsdatum
- 28.02.2015