Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren
- Publication type
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- Title
- Mikroverkapselung von Omega 3 reichen Ölen mit dem PGSS-Verfahren
- Media
- Forschungsbericht 2017
- Authors
- Sabine Grüner , Jörg Schäffer , Marcus Dr. Petermann
- Pages
- 38-40
- Publication date
- 31.12.2017