Herstellung von streufähigen Omega-3-Fettsäure-haltigen Pulvern mit dem PGSS-Verfahren
- Publication type
- Conference contributions
- Title
- Herstellung von streufähigen Omega-3-Fettsäure-haltigen Pulvern mit dem PGSS-Verfahren
- Media
- Jahrestreffen der ProcessNet-Fachgruppen Membrantechnik und Hochdruckverfahrenstechnik; Weihenstephan; 17. – 19. Februar 2020
- Authors
- Sabine Grüner , M. Petermann, Zoe Meiller, S. Henske, Andreas Kilzer
- Publication date
- 17.02.2020