Functional Food: Nur „fun“ oder was?
- Title
- Functional Food: Nur „fun“ oder was?
- Media
- Bioworld - Die Fachzeitschrift für molekular-biologische und biotechnologische Anwendungen
- Issue
- 6
- Volume
- 5
- Pages
- 43-46
- Publication date
- 31.12.2000
- Citation
- Menrad, Klaus; Hüsing , Bärbel; Menrad, Martina; Reiss, Thomas; Beer-Borst, S.; Zenger, C. A. (2000): Functional Food: Nur „fun“ oder was? . Bioworld - Die Fachzeitschrift für molekular-biologische und biotechnologische Anwendungen 5 (6), S. 43-46.