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Food-Scanner zum Messen der Qualität und Haltbarkeit

Title
Food-Scanner zum Messen der Qualität und Haltbarkeit
Media
Taspo
Issue
1
Volume
153
Pages
9
Publication date
04.01.2019
Project
Zerstörungsfreie Messmethode zur schnellen Qualitätsbewertung und Haltbarkeitsabschätzung von Lebensmitteln mit Hilfe von Food-Scannern (NIR-Qualitätsbestimmung)
Citation
Goisser, Simon (2019): Food-Scanner zum Messen der Qualität und Haltbarkeit. Taspo 153 (1), S. 9.
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