Ein Fortschritt in der Bewertung von neuen Braugerstensorten unter Anwendung nicht konventioneller Analysenmethoden

Publication type: Book chapters
Title: Ein Fortschritt in der Bewertung von neuen Braugerstensorten unter Anwendung nicht konventioneller Analysenmethoden
Media: Proceedings of the Congress - European Brewery Convention 23rd Lisbon (1991)
Authors: Martin Krottenthaler , Ludwig Narziß, Heinz Miedaner, J. E. Dietschmann
Pages: 93-100
Publication date: 1991
Citation: Krottenthaler, Martin; Narziß, Ludwig; Miedaner, Heinz; Dietschmann, J. E. (1991): Ein Fortschritt in der Bewertung von neuen Braugerstensorten unter Anwendung nicht konventioneller Analysenmethoden. Proceedings of the Congress - European Brewery Convention 23rd Lisbon (1991), 93-100.