Tag der offenen Tür

Informationsstelle der Forschungsanstalt

Der "Pflanzendoktor"

Führung im Gemüsebau

Veredlung von Rosen u. Apfelbäumen

Fruchtgelwürfel mit Waldmeister-Drops

Die Forschungsanstalt empfing am Samstag, den 26.Juni 2010 bei strahlendem Sonnenschein tausende von Besuchern. Die Kombination aus Infoständen, Führungen und Aktionen bei bester Bewirtung ließen keine Wünsche offen. Besonders belagert waren die Stände des Pflanzendoktors und der Veredlungsspezialisten.

Die Besucher nutzten die Gelegenheit beim "Pflanzendoktor" ihre mitgebrachten Problemfälle bestimmen zu lassen und waren dankbar über Hinweise zur Bekämpfung der Schädlinge und Krankheiten an ihren Pflanzen.

Nicht nur theoretische Informationen über die Veredlung von Rosen und Obstgehölzen waren zu finden, sondern auch praktische Vorführungen dieser Techniken wurden geboten.

Knistazoonbonbons, Fruchtgelwürfel, Waldmeisterdrops und Mangoschaum waren die Kostproben aus der Molekularen Küche. Neuartige Kreationen mit ungewöhnlichen optischen und geschmacklichen Effekten erobern Stück für Stück den Markt (finden neue Abnehmer). Die Besucher konnten ein wenig herumexperimentieren und vor allem selbst kosten, ob sie von den Produkten überzeugt sind.

Nepeta - die Staude des Jahres 2010 und Iris sibirica, die Blume des Jahres 2010 bestimmten die Gestaltung der Stände im Staudensichtungsgarten. Sorten mit ihren Eigenschaften und Vorzügen wurden vorgestellt. Aber auch Fragen zu Ziergehölzen und anderen Stauden wurden kompetent beantwortet.

Der Anbau von Gemüse im Kleingarten stellt viel Hobbygärtner vor echte Herausforderungen. Im Kleingarten für Gemüse bekamen sie auf viele Fragen gute Tipps und Anregungen, wie sich der Ertrag steigern lässt oder Probleme vermeiden.

Das Berufsbildungszentrum der DEULA Bayern GmbH hatte an diesem Tag seinen Informationsschwerpunkt auf der Führerscheinprüfung bei verschiedenen Fahrzeugklassen.

Damit auch die Kleinen auf ihre Kosten kamen, boten die Kinder(t)räume Weihenstephan e.V. Kinderschminken, Schatzsuche und Seildrehen an. Eine eigens aufgestellte Röllchenbahn sorgte für rasante Abfahrten.

Damit der Tag der offenen Tür auch noch zu Hause nachklingt, konnten die Besucher ihr Glück bei der Pflanzentombola versuchen. Zu gewinnen gab es jede Menge Pflanzen aus dem Beet- und Balkonsortiment, Stauden, Gehölze und Gemüse. Der Erlös geht an die Kinder(t)räumen Weihenstephan e.V. und den Freundeskreis Weihenstephaner Gärten e.V..

Wer nicht selbst bestimmt durch die Gärten und Anlagen schlendern wollte, hatte die Gelegenheit sich von Fachpersonal leiten zu lassen. Angeboten wurden folgende Führungen:

•    Sichtungsgarten für Stauden und Gehölze
  
  
•    Tropischen Nutzpflanzen

•    Beet- und Balkonpflanzen

•    Fruchtgemüse und Kräuter

•    Lehrgarten Obst

•    Lehrgarten Baumschule

•    Bewässerung für Kleingarten, Balkon und Terrasse und Fruchtsaftbetrieb

Starkes Interesse fand der Vortrag zum Thema Bedarfsgerechte Düngung und Vorstellung des neuen kostenlosen Düngeprogramms (DiG zum Download). Den Zuhörern wurde anschließend das Ziehen von Bodenproben und der Stickstoffschnelltest gezeigt. Natürlich war auch hier Raum für Fragen rund um das Thema Düngung.

Ein weiterer Programmpunkt aus aktuellem Anlass war ein Vortrag zum Thema Buchsbaumsterben, das auch viele Kleingärtner betrifft.

Beitrag mit weiteren Bildern im 'Infodienst Weihenstephan', Juli 2010

Franziska Kohlrausch u. Ingrid Süß-Spachmann
Informationsstelle der Forschungsanstalt