Institut für Gartenbau
Weihenstephan wird das grüne Zentrum Bayerns genannt. Der Gartenbau hat hier eine lange Tradition. Bereits im Jahre 1804 wurde die kurfürstliche Centralbaumschule gegründet, die später in die Königlich Bayerische Gartenbauschule überging.
8.500 m² Gewächshausfläche und über 30 Hektar Freilandflächen am Institut für Gartenbau am Standort Weihenstephan erlauben praxisorientierte Forschung. Die gute Ausstattung der Labore für Pflanzenschutz, Pflanzenernährung und In-Vitro-Kultur ermöglicht die Lösung komplexer Fragestellungen. Die Versuchsstation für Obstbau Schlachters am Bodensee führt Forschung mit Schwerpunkt Kernobstanbau durch.